T’ensenyaré els secrets de l’univers en el fons d’una copa de vi…
Víctor Morell, un sommelier en hores baixes, rep d’un emissari anònim una insòlita missió: trobar una ampolla única, coneguda entre els iniciats com el vi de l’alquimista. Desapareguda fa gairebé dos segles, els escrits de l’època asseguren que aquest vi atorga a qui el beu un coneixement existencial inèdit per a la humanitat. Víctor emprèn un viatge incert i perillós que el portarà de les vinyes del Priorat als remots paisatges del Turquestan, passant per París, Sant Petersburg o els pujols de la Toscana.
Però aviat s’adonarà que no és l’únic que persegueix la relíquia. Mentre competeix amb Sofia, una neuropsiquiatra convençuda que les propietats del vi alteren la consciència de qui el beu, poderoses farmacèutiques, emporis empresarials i organitzacions esotèriques els trepitgen els talons en una carrera sense quarter per fer-se amb ella. Però qui de tots ells aconseguirà desentranyar els secrets del vi de l’alquimista? I quin preu haurà de pagar per això?